Boki ciasta naciąć równolegle zostawiając środek. Każdy bok zwinąć w przypadku dłuższych 3-4 razy, natomiast krótkie przynajmniej raz. Z pozostałego ciasta wykroić 1 większą gwiazdę i kilka mniejszych. Dużą przykleić na czubek choinki, natomiast mniejsze na środku. Jajko wymieszać z mlekiem i posmarować pędzelkiem ciasto. Sposób przygotowania: 1. Rozłożyć jeden arkusz ciasta francuskiego, posmarować go mlekiem, na to wyłożyć masę makową, posypać bakaliami. Przykryć drugim arkuszem ciasta, lekko docisnąć. Kroić w paski o szerokości 1 cm. Paski zwijamy trzymając jeden koniec jedną ręką, drugi drugą ręką, przekręcamy w dwie odwrotne strony podwieczorek. Rogaliki z masą makową - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Na ciasto: przesianą mąkę łączymy z masłem pokrojonym w kostkę, solą, całym jajkiem i żółtkiem (białko odkładamy). Pokruszone drożdże posypujemy cukrem. Po kilku minutach, gdy staną się płynne, dodajemy je do mąki. Zagniatamy, owijamy ciasto folią Półfrancuskie ciasto łączy w sobie wszystkie zalety ciasta drożdżowego oraz francuskiego. Z jednej strony jest miękkie i puszyste, z drugiej - delikatnie chrupiące. Doskonale sprawdza się jako podstawa różnorodnych bułeczek, rogalików i pasztecików, które podawać można w wersji słodkiej i wytrawnej. Przepis na drożdżówki z ciasta francuskiego krok po kroku. Ciasto francuskie rozłóż i posmaruj na całej powierzchni dżemem śliwkowym. Całość oprósz cynamonem. Ciasto zwiń w duży rulon, a następnie pokrój w duże kwadraty. Blachę piekarnika wyłóż papierem do pieczenia i poukładaj na niej bułki. Gdy po raz pierwszy przygotowujemy ten rodzaj pasztecików, dobrze jest wybierać nieskomplikowany kształt rolady. Ciasto powinno zostać rozwałkowane na grubość około 4 mm. Na nim układamy równomiernie farsz i zawijamy w roladę, którą następnie kroimy na kawałki o grubości 5 cm. CK5V. Choineczka z maku może zachwycać i na Waszym świątecznym stole. Polecam, jeśli macie nadto maku, a gdy nie macie, polecam gotowe masy makowe w z ciasta francuskiego jest prosta i szybka do zrobienia, zatem... do dzieła!Co potrzebujemy...1 ciasto francuskiegotowa masa makowajajko do posmarowania ciastacukier puderZ ciasta wycinamy dwa duże trójkąty (na jedną choinkę) dwie gwiazdki i dwa malutkie prostokąty na pień układam w choinkę i smaruję masą makową, przykrywa drugim płatem ciasta pień drzewa, a boki nakrawamy poziomo i wywijamy w spiralki. Całość smarujemy rozkłóconym jajkiem i do piekarnika 150°C do ładnego zrumienienia, ok 15-20 minut. Można polać lukrem lub posypać cukrem pudrem, będzie wtedy idealnie!!! Powoli nasz dom zaczyna wyglądać świątecznie. Zaczęliśmy wypieki. Już teraz cieszymy się smakiem pierniczków. Na instagramie pokazałam Wam też choinkę makową. I ta nasza makowa choinka bardzo się Wam spodobała dlatego tak jak obiecałam, dzielę się z Wami tu przepisem. Robiłam ją pierwszy raz i chyba wyszła całkiem spoko i niech Was to nie zwiedzie bo nie świadczy to o moim talencie kulinarnym a o prostocie wykonania. Chociaż przepis to za dużo powiedziane. Zobaczcie sami… Makowa choinka Potrzebujecie 2-óch arkuszy ciasta francuskiego. Może być swoje albo kupione. Do tej pory zawsze kupowałam je w „Oszołomie” i tamto jest jak najbardziej ok, dlatego jeśli macie możliwość kupienia go, to jak najbardziej polecam. No, albo jakiegoś innego sprawdzonego. Tym razem, kupiłam inne na szybko, w Biedrze i niestety jest dużo gorsze- nie wyrasta tak ładnie i nie rumieni się na złoto tak jak tamto. Ale spokojnie z tego ostatniego możecie jeszcze wybrnąć. Tuż przed wstawieniem do piekarnika wystarczy tylko posmarować całość rozmąconym jajkiem. Ale zacznijmy od początku. W dwóch arkuszach ciasta wytnijcie taką samą choinkę. Wytnijcie też gałęzie (poziome paski co około 1,5 cm)- pośrodku zostawiając pień. Ja zrobiłam to tak, że arkusze nałożyłam na siebie, pomiędzy włożyłam papier śniadaniowy żeby się nie skleiły i wtedy wycięłam choinki. Pomogłam sobie linijką, żeby wszystko wyszło równiutkie. Jeden arkusz posmarujcie masą makową (zostawcie przy tym nieposmarowane brzegi). Polecam Wam tę z Bakallandu, bo nie jest mdła, za to jest taka wiecie „na bogato”- z naprawdę dużą ilością bakalii. Następnie przykryjcie to drugą warstwą ciasta. Zostało jedynie przybranie choinki… I najważniejsze, teraz każdą gałązkę przekręćcie 3 razy (te krótsze od góry 2 razy) a końce dobrze sklejcie. Najtrudniejsze zrobione. Teraz zostało jedynie posypać pień płatkami migdałów. Takie uprażone smakują obłędnie- trochę jak orzeszki ziemne, więc jeśli ktoś jest na nie uczulony to ma smakowy zamiennik jak znalazł 🙂 W oryginalnym przepisie należało posypać teraz choinkę żurawiną i dopiero wszystko razem wstawić do piekarnika. Ale nie róbcie tego- żurawina stanie się gorzka. Upieczcie choinkę bez niej, a przystrójcie choinkę dopiero po upieczeniu, albo pod sam jego koniec, jak wolicie. Wszystko piecze się około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200º C (ciasto francuskie lubi ciepło, dlatego ciężko ją będzie zrobić w tzw. blaszaku, jakim chwilowo tylko dysponuję, bo tam temp. max to 170-180ºC- da radę ale się trochę wysuszy). Tak czy inaczej, polecam Wam ten sposób, bo jest dość efektowna a czasu na jej zrobienie potrzeba niewiele, więc dla niespodziewanych gości będzie w sam raz 😉 Ciasta, wypieki oraz wszelkie słodkości to obowiązkowa część wigilijnej kolacji. Warto postawić na nieoczywiste, kreatywne rozwiązania z dodatkiem tradycyjnych składników. Dzisiaj prezentujemy przepis na świąteczną choinkę z makiem, która pysznie smakuje i obłędnie z makiemFot. Materiały prasoweSkładniki:• 2 arkusze ciasta francuskiego• jajkoMasa makowa:• 200g mielonego maku BackMit• 3 łyżki syropu klonowego• 3 łyżki miodu• 2 łyżki rodzynek KRESTO• 2 łyżki orzechów pekan KRESTO• 2 łyżki suszonych moreli suszonych KRESTO SELECT• 2 łyżki roztopionego masła• łyżka migdałów w płatkach KRESTO• łyżeczka cynamonu• kilka kropli aromatu waniliowego lub migdałowego• pół łyżeczki startej skórki z pomarańczy GoldPackWykonanie:1. Mak zalewamy wrzątkiem i odstawiamy do napęcznienia. Rodzynki zalewamy gorącą wodą, po kilku minutach odlewamy wodę. Orzechy, płatki migdałowe siekamy. Morele i rodzynki kroimy Mak odsączamy w ściereczkę i przekładamy do miski. Wrzucamy wszystkie pozostałe składniki i Jeden arkusz ciasta francuskiego rozkładamy i nakładamy masę makową w kształcie choinki. Następnie przykrywamy drugim arkuszem ciasta francuskiego i wykrawamy kształt Zaznaczamy trzon i po obu stronach wykrawamy paski. Z pozostałej części ciasta tworzymy gwiazdki. Jedną z nich układamy na czubku choinki. Paski skręcamy, a następnie choinkę smarujemy Pieczemy około 15 minut w 210 stopniach, opcja góra-dół.

choinka z ciasta francuskiego z makiem